wtorek, Wrzesień 26, 2017

NAJNOWSZE INFORMACJE

GASTRONOMIA

RESTAURACJA ZONI I BISTRO WUWU W KONESERZE

Kulinarny krajobraz Warszawy wzbogaci się wkrótce o restaurację Zoni i bistro WuWu, które powstają na terenie rewitalizowanego kompleksu Koneser, z inicjatywy rodzinno-biznesowej spółki Rest...

DELI CATERING WSPARŁO KULINARNIE KONGRES PRAW DZIECKA

W dniach 13-15 września br. w w Muzeum Historii Żydów Polskich POLIN w Warszawie odbył się Międzynarodowy Kongres Praw Dziecka, w ramach upamiętnienia działalności...

HORECA

SFINKS WPROWADZA NA RYNEK NOWE KONCEPTY

Spółka Sfinks Polska, zarządzająca sieciami restauracji Sphinx, Chłopskie Jadło i WOOK, wprowadza na rynek nowe koncepty gastronomiczne w segmencie fast casual dining. Pierwsze lokale...

WYNIKI FINANSOWE AmRest ZA DRUGI KWARTAŁ 2017 R.

AmRest, największa publicznie notowana spółka restauracyjna w Europie Środkowo-Wschodniej, ogłosiła wyniki finansowe wypracowane w drugim kwartale 2017 r. Podsumowanie 36 nowych otwarć w drugim kwartale...

RYNEK SPOŻYWCZY

POLACY CORAZ RZADZIEJ KUPUJĄ PIECZYWO

Rzadziej przy tym korzystają ze sklepów tradycyjnych. Głównymi powodami ograniczania spożycia pieczywa jest dbanie o właściwą wagę ciała oraz przeświadczenie, iż pieczywo jest produktem...

POLSKA PROMOCJA OWOCÓW I WARZYW JEST EWENEMENTEM

Podczas drugiego dnia XIII Międzynarodowego Kongresu Promocji Warzyw i Owoców zgromadzeni przedstawiciele środowisk naukowych i eksperci branży owocowo-warzywnej przyznali, że działania Funduszu Promocji Owoców...

RAPORTY

POLACY CORAZ RZADZIEJ KUPUJĄ PIECZYWO

Rzadziej przy tym korzystają ze sklepów tradycyjnych. Głównymi powodami ograniczania spożycia pieczywa jest dbanie o właściwą wagę ciała oraz przeświadczenie, iż pieczywo jest produktem...

NIK O ŻYWIENIU W SZKOLNYCH STOŁÓWKACH

W skontrolowanych szkołach, w roku szkolnym 2015/2016, odsetek uczniów z nieprawidłową masą ciała – z nadwagą i otyłością oraz z niedowagą – wyniósł aż 22 proc., czyli dotyczył co piątego...

ZDROWA ŻYWNOŚĆ

JAK BYĆ EKO PRZY WSPÓŁCZESNYM TEMPIE ŻYCIA?

Obecnie modne jest bycie eko. Jednocześnie współczesne tempo życia powoduje, że chętnie sięgamy po szybkie i wygodne rozwiązania. Wydaje się, być to trudne, a...

ŚNIADANIE CORAZ RZADSZYM ELEMENTEM DIETY

Śniadanie to jeden z najważniejszych posiłków dnia. Nie należy jeść go w biegu, a na talerzu powinny znaleźć się wartościowe dla zdrowia produkty. Jednak...

ZAGRANICA

SZKODLIWE DLA ZDROWIA OPAKOWANIA NA ŻYWNOŚĆ

Naukowcy z American Chemical Society przebadali skład opakowań, w których podawana i zapakowana bywa żywność z barów szybkiej obsługi. Okazało się, że zawierają one...

EUROPA SIĘGA PO ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNĄ I BIOPRODUKTY

Niemcy są po USA drugim co do wielkości rynkiem żywności ekologicznej. Rośnie przede wszystkim konsumpcja bioproduktów u naszych zachodnich sąsiadów. W planach niemieckiego rządu...

PANORAMA MIEJSC