piątek, Kwiecień 20, 2018
Autorzy Posty przez Forum Gastronomiczne

Forum Gastronomiczne

1496 POSTY 0 KOMENTARZE

1/5 POLSKICH LOKALI GASTRONOMICZNYCH DOWOZI JEDZENIE

W ofercie dowożenia posiłków przodują nie wielkie miasta, ale średnie miejscowości: Siedlce, Biała Podlaska, Stalowa Wola, Bełchatów i Inowrocław. Usługę taką klientom proponuje w nich aż 30 proc. restauracji.  Przeanalizowano publicznie dostępne dane z portali społecznościowych z 86 miast powyżej...

SPHINX OTWIERA NOWĄ RESTAURACJĘ W CENTRUM BYDGOSZCZY

Sieć Sphinx, należąca do Sfinks Polska, uruchomiła kolejną restaurację w Bydgoszczy. Nowy lokal usytuowany jest w ścisłym centrum miasta, przy ul. Stary Rynek 20. Najnowszy Sphinx to druga restauracja działająca pod tym szyldem na terenie Bydgoszczy. Prowadzona jest w...

KAROTENOIDY CENNYM ELEMENTEM DIETY

Regularne uzupełnianie diety o produkty, które są źródłem karotenoidów, korzystnie wpływa na prawidłowe funkcjonowanie organizmu i pomaga w walce z wolnymi rodnikami. Może także przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka rozwoju wybranych chorób na przykład miażdżycy, a nawet niektórych rodzajów...

NIK O ŻYWIENIU W SZPITALACH [INFOGRAFIKA}

System ochrony zdrowia nie gwarantuje prawidłowego żywienia pacjentów w szpitalach alarmuje Najwyższa Izba Kontroli. Przepisy nie określają norm żywieniowych pacjentów, jakości produktów, zasad kontroli usług żywienia szpitalnego, czy zasad zatrudniania dietetyków na oddziałach. Dostarczane produkty nie usprawniają funkcjonowania organizmu, a czasem...

RYNEK GASTRONOMICZNY W PUNKTACH NIEGASTRONOMICZNYCH W POLSCE 2018

Zmiany w przyzwyczajeniach konsumentów, którzy coraz chętniej jedzą poza domem, powodują, że rynek gastronomiczny w Polsce jest niezwykle atrakcyjny. Trend ten zauważyli także gracze, którzy nie specjalizują się w gastronomii, ale prowadzą ją w ramach uzupełnienia oferty. Stacje benzynowe, piekarnio-cukiernie,...

PIERWSZE BUŁKI LANTMANNEN UNIBAKE W NOWEJ

Lantmannen Unibake, skandynawski producent pieczywa obecny w Polsce od początku lat 90., który uruchomił na początku tego roku w Nowej Soli swoją największą w Polsce i drugą co do wielkości w Europie piekarnię, rozpoczął sprzedaż pieczywa z nowego zakładu....

5. EDYCJA WHISKY LIVE WARSAW W CENTRUM PRASKIM KONESER

Tegoroczna 5. edycja festiwalu odbędzie się w powstającym Centrum Praskim Koneser. To wyjątkowe miejsce na biznesowej i kulturalnej mapie Warszawy, nawiązujące do chlubnych tradycji polskiego gorzelnictwa. Po zeszłorocznym sukcesie Whisky Live Warsaw organizatorzy poszli za ciosem, zmieniając lokalizację na bardziej...

SALMONELLA W EUROPIE – 10 ZASAD OCHRONY

Do 80 krajów mogły trafić produkty mleczne dla niemowląt firmy Lactalis z Francji, skażone bakterią Salmonelli. Trafiły także do Polscki. Informacje o dystrybucji wycofywanych z rynku podejrzanych produktów firmy są przekazywane poprzez system System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności...

PIERWSZA RESTAURACJA PIZZA HUT DELIVERY W ŁODZI

Sieć Pizza Hut otworzyła w Łodzi pierwszą w tym mieście restaurację Pizza Hut Delivery. Lokal oferuje najpopularniejsze smaki Pizza Hut z dostawą w 30 minut. Otwarciu towarzyszyły specjalne promocje i atrakcje dla gości. 9 kwietnia, w dniu otwarcia, na gości...

MYLĄCE INFORMACJE NA ETYKIETACH WÓD

Inspekcja Handlowa sprawdziła 437 partii naturalnych wód mineralnych, źródlanych oraz napojów potocznie nazywanych „wodami smakowymi”. Kontrolerzy wykryli nieprawidłowości w 44 partiach (10,1 proc.). Różna od deklarowanej zawartość kationów i anionów, mylące informacje na etykietach, przeterminowane wody w sklepach – to główne...

PRZEJĘCIE STOKROTKI – ZGODA UOKIK NA KONCENTRACJĘ

UOKiK wydał zgodę na przejęcie przez Maxima Grupe kontroli nad  spółką Emperia. Pierwszy z przedsiębiorców prowadzi sklepy Aldik i Sano, drugi jest właścicielem  sieci Stokrotka. Przeprowadzone postępowanie wykazało, że transakcja nie ograniczy konkurencji - ocenił Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów.  Uczestnicy koncentracji prowadzą zarówno sklepy wielkopowierzchniowe...

ROLA PIECZYWA I PRZETWORÓW ZBOŻOWYCH W CODZIENNEJ DIECIE

Z początkiem kwietnia zakończyła się 3 edycja popularnej akcji informacyjno-promocyjnej „Rola pieczywa i przetworów zbożowych w codziennej diecie III”. Jej celem była szeroko pojęta edukacja na temat zdrowego trybu życia, a przede wszystkim roli jaką pełnią przetwory zbożowe w...

DELI CATERING WSPARŁO KULINARNIE MECZ POLSKA-KOREA

Mecz towarzyski z Koreą Południową kulinarnie wsparł lider na rynku usług cateringowych w zakresie kulinariów eventowych, marka Deli Catering. Firma prowadziła obsługę cateringową reprezentacji obu drużyn oraz strefy VIP.  Piłkarska reprezentacja Polski rozegrała dotychczas na Stadionie Śląskim 55 oficjalnych spotkań....

SFINKS KUPI CAŁĄ SIEĆ RESTAURACJI FABRYKA PIZZY

Grupa Sfinks Polska, zarządzająca sieciami Sphinx, Piwiarnia czy Chłopskie Jadło, nie później niż do końca marca 2021 r. stanie się właścicielem marki Fabryka Pizzy i obejmie w zarządzanie wszystkie restauracje tej sieci. Obecnie Fabryka Pizzy liczy 14 restauracji, z...

PANORAMA MIEJSC