piątek, Luty 22, 2019
Autorzy Posty przez Forum Gastronomiczne

Forum Gastronomiczne

1721 POSTY 0 KOMENTARZE

7 PROC. POLAKÓW POZNAŁO SMAK CYDRU

W 2015 r. sprzedaż cydru w Polsce może sięgnąć 17 mln litrów i będzie o niemal 50 proc. wyższa niż przed rokiem – szacuje zarząd Grupy Ambra, właściciel Cydru Lubelskiego. Takiego tempa lekkiemu alkoholowi z jabłek może pozazdrościć większość...

ZAREZERWUJ STOLIK ON-LINE W MCDONALD’S

McDonald’s, największa na świecie sieć restauracji fast food zaoferuje klientom możliwość zarezerwowania on-line stolika w swoich lokalach. Na początek z tej usługi, kojarzonej bardziej z innymi typami lokali gastronomicznych, będą mogli skorzystać konsumenci w Szwecji. Dzięki nowej usłudze Szwedzi będą...

PRODUCENCI ALKOHOLU PROSZĄ O POMOC MSZ

Po wprowadzeniu podatku zdrowotnego na Węgrzech polska branża spirytusowa poprosiła Ministerstwo Spraw Zagranicznych o pomoc. Podatkiem w wysokości 2,9 dol. za litr 35–45-proc. alkoholu, który ostatecznie wprowadzono w styczniu tego roku, zostały objęte tylko importowane trunki. Dane dotyczące sprzedaży polskiej...

RAPORT: POSZUKIWANA KAWA Z CERTYFIKATEM

Według danych z Raportu GfK Rynek Gastronomiczny 2014 liczba kawiarni w Polsce systematycznie rośnie. W ubiegłym roku na rynku działało ponad 5,7 tys. kawiarni. Dynamika wzrostu tego typu lokali jest większa niż dla całego sektora HoReCa. Średnia dzienna liczba rachunków...

GREEN WAY POSZUKUJE INWESTORA DO EKOLOGICZNEJ ŻYWNOŚCI

  - Zgłaszają się do nas potencjalni inwestorzy i prowadzimy z nimi rozmowy. Chcemy wybrać optymalnego partnera, który wesprze rozwój spółki Green Way – mówi Sławomir Chłoń, prezes firmy Organic Farma Zdrowia. Green Way to spółka z branży gastronomicznej. Od pewnego...

POLSKA KONTROLUJE CZESKĄ ŻYWNOŚĆ

Polska Inspekcja Handlowa przebadała 14 czeskich produktów, a nieprawidłowości stwierdziła w składzie pięciu z nich. Główny inspektor jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych Stanisław Kowalczyk zapowiedział, że kontrole zostaną wzmożone. Ta ostatnia odbyła się w ramach większej akcji - inspektorzy sprawdzali...

SHELL INWESTUJE W MARKĘ GASTRONOMICZNĄ DELI2GO

Stacja Shell przy ul. Stawki w Warszawie przechodzi kapitalną modernizację, po której na stacji pojawi się placówka Deli2go typu convenience (sklep z rozbudowaną ofertą gastronomiczną). Zmodernizowana stacja w formacie Deli2go Select działa już w Legionowie, w dawnej stacji Neste. Oferta...

POLACY JEDZĄ CORAZ WIĘCEJ DROBIU, ROŚNIE TEŻ EKSPORT

Dzięki temu aż o 79 proc., do blisko 14 mln zł, zwiększyła zysk netto w pierwszej połowie 2015 roku grupa Indykpol. Dalszy szybki rozwój mają zapewnić jej inwestycje, na które przeznaczy większość swoich zysków. – Z informacji pozyskanych od akcjonariuszy...

NOWA SIEĆ BISTRO AUCHAN

Auchan rozwija sieć punktów typu bistro, funkcjonujących przy hipermarketach firmy. Punkty oferują produkty na wynos, m.in. kanapki, zapiekanki, ciastka, ale także napoje, kawę i herbatę. Bistro Auchan otwierane są poza linią kas, kierując swoją ofertę nie tylko do klientów sklepu,...

27 NOWYCH PUNKTÓW “STOP CAFE” PKN ORLEN

Po pierwszym kwartale niemal 80 proc. całości inwestycji PKN Orlen, czyli ponad 460 mln zł, realizowane było w Polsce. Ponad dwie trzecie środków wydano na energetykę (252 mln zł), rafinerię (96 mln zł) i petrochemię (53 mln zł) oraz...

FUZJE I PRZEJĘCIA NA POLSKIM RYNKU PRODUCENTÓW MIĘSA

PKM Duda kupił za 28 mln zł Agro Provimi. Transakcji fuzji i przejęć firm w rozdrobnionej branży będzie z pewnością więcej. Zakupów nie wykluczają ZM Henryk Kania. – Dzięki przejęciu Agro Provimi od firmy Cargill Poland zwiększymy potencjał produkcyjny o...

SIEĆ FAST FOODÓW DAIRY QUEEN W POLSCE

Kultowa amerykańska sieć z hamburgerami i lodami już lada moment otworzy swoją pierwszą restaurację w Polsce. Co więcej, jesteśmy pierwszym krajem w Europie na jej liście Sieć, o której mowa, to Dairy Queen (DQ). Została stworzona i wciąż znajduje się...

SPADA LICZBA RESTAURACJI W USA

Rynek restauracji w USA kurczy się. Największy spadek liczby lokali dotyczy sektora restauracji niezrzeszonych - wynika z najnowszych danych NPD Group. Specjaliści z NPD Group, firmy zajmującej się badaniami rynkowymi, porównali liczbę restauracji działających na terenie Stanów Zjednoczonych pod koniec...

MEX ZARABIA DZIĘKI FRANCZYZOBIORCOM LOKALI GASTRONOMICZNYCH

Firma Mex, która zarządza siecią lokali Pijalnia Wódki i Piwa oraz The Mexican, zdecydowała się na podniesienie prognozy dotyczącej zysku netto. W tym roku ma zarobić na czysto o 1,5 mln zł więcej, niż zakładały wcześniejsze plany. – Jedną z...

PANORAMA MIEJSC