środa, Grudzień 19, 2018

RYNEK HERBAT SMAKOWYCH I NA TRAWIENIE

Polska od dawna postrzegana jest jako kraj herbaciarzy. Według danych Euromonitora, znajdujemy się w czołówce Europy pod względem spożycia herbaty. Z wynikiem 1kg herbaty rocznie na osobę, ustępujemy jedynie Irlandii, Wielkiej Brytanii i Rosji. W skali światowa Polacy znajdują...

ULUBIONE SŁODKIE PRZEKĄSKI POLAKÓW

Polski konsument przy półce z przekąskami spotyka się z dużym i zróżnicowanym wyborem. Znajdzie tutaj produkty czekoladowe i bez czekolady, solone oraz niesolone, przeznaczone dla diabetyków oraz bezglutenowców, bez sztucznych dodatków czy też z ograniczoną liczbą kalorii. Producenci starają...

MŁODZI KONSUMENCI KAWY NA MIEŚCIE

Częściej piją kawę z automatów i sklepów spożywczych, a do kawiarni idą spotkać się ze znajomymi, niekoniecznie na kawę. Lubią desery, napoje na bazie mleka oraz, inne niż kawa, napoje gorące. Mimo, że ich ulubioną kawą jest latte to...

SŁODYCZE NA ŚWIECIE ZA 230 MLD DOLARÓW

Sprzedaż słodyczy na świecie ciągle rośnie, a prognozy wskazują, że do 2022 r. może osiągnąć wartość nawet 232 mld dol. Polska jest ósmym, największym, światowym ich eksporterem. Uznanie dla słodyczy i przekąsek widać również na sklepowych półkach. To chętnie...

ODPOWIEDNIA DLA PRACOWNIKA DIETA HUMAN POWER

Ponad połowa pracowników polskich firm odczuwa w ciągu dnia znużenie i senność, a 60 proc. czuje zmęczenie i niewyspanie tuż po przebudzeniu. Znaczna większość zatrudnionych przyznaje, że nie uprawia żadnego sportu, a co trzeci pracownik spożywa w ciągu tygodnia...

ZDROWE ODŻYWIANIE WAŻNE DLA 3/4 POLAKÓW

Zdrowe odżywianie z roku na rok staje się dla Polaków coraz istotniejsze. Aż 77% polskich konsumentów zgadza się ze stwierdzeniem „jesteś tym co jesz”. Głównymi źródłami, z których czerpiemy wiedzę o prozdrowotnych produktach spożywczych są portale medyczne, blogi konsumenckie,...

PIRAMIDA ŻYWIENIA BOGATSZYCH POLAKÓW

Bardziej zasobny portfel polskich konsumentów ma swoje odzwierciedlenie na talerzu. Przyczynia się do tego coraz większa dbałość o zdrowie i sięganie po zdrowsze, często droższe produkty. Według badania firmy Nielsen, wielu konsumentów zaczyna śniadanie od nabiału, wybierając jogurty, serki, mleko,...

RYNEK GASTRONOMICZNY W PUNKTACH NIEGASTRONOMICZNYCH W POLSCE 2018

Zmiany w przyzwyczajeniach konsumentów, którzy coraz chętniej jedzą poza domem, powodują, że rynek gastronomiczny w Polsce jest niezwykle atrakcyjny. Trend ten zauważyli także gracze, którzy nie specjalizują się w gastronomii, ale prowadzą ją w ramach uzupełnienia oferty. Stacje benzynowe, piekarnio-cukiernie,...

CORAZ CHĘTNIEJ ODWIEDZAMY CUKIERNIE I LODZIARNIE

Polacy odwiedzają cukiernie i lodziarnie średnio 2-3 razy w miesiącu i wydają zazwyczaj jednorazowo od 10 do 20 zł. Najczęściej odwiedzane są lokalne, nie sieciowe cukiernie i lodziarnie. Spośród sieciowych cukierni i lodziarni najbardziej znane są marki Grycan oraz E.Wedel,...

JAKIE CECHY W SKLEPACH DOCENIAJĄ POLACY?

Polacy cenią małe, niesieciowe sklepy osiedlowe za sprawną i miłą obsługę, smaczne pieczywo oraz jako miejsca, w których można zrobić zakupy „po drodze”. Z kolei sieci handlowe wyróżniają się, zdaniem Polaków, innymi cechami: Biedronka oferuje najlepsze ceny i najbardziej...

EUROPEJCZYCY NIE WYOBRAŻAJĄ SOBIE ŻYCIA BEZ KAWY

Mimo kulturowej miłości do kawy ponad jedna trzecia (39 proc.) Europejczyków nie zna jej potencjalnie korzystnego wpływu na zdrowie. Kawa pozostaje nieodłączną częścią europejskiego stylu życia: 40 proc. zapytanych twierdzi, że kawa pozwala im dobrze rozpocząć dzień. W przeprowadzonym przez...

1/5 POLSKICH LOKALI GASTRONOMICZNYCH DOWOZI JEDZENIE

W ofercie dowożenia posiłków przodują nie wielkie miasta, ale średnie miejscowości: Siedlce, Biała Podlaska, Stalowa Wola, Bełchatów i Inowrocław. Usługę taką klientom proponuje w nich aż 30 proc. restauracji.  Przeanalizowano publicznie dostępne dane z portali społecznościowych z 86 miast powyżej...

POLACY W SŁODYCZACH CENIĄ NATURALNE SKŁADNIKI

Naturalność składników, własna receptura oraz obniżona zawartość cukru to dla Polaków korzystających ze słodkiej oferty lokali kluczowe czynniki wyboru czegoś słodkiego w lokalu. Co dziesiąty badany zwraca uwagę na zawartość glutenu czy laktozy. Najczęściej Polacy na coś słodkiego idą...

HANDEL DETALICZNY ARTYKUŁAMI SPOŻYWCZYMI W POLSCE 2018

Rok 2016, charakteryzujący się powrotem inflacji artykułów żywnościowych oraz znaczącym pobudzeniem konsumpcji dzięki wprowadzeniu programu Rodzina 500 plus, był przełomowy dla polskiego rynku handlu artykułami spożywczymi – od tamtego momentu dynamika cały czas utrzymuje się na poziomie powyżej 4...

PANORAMA MIEJSC