poniedziałek, Wrzesień 25, 2017

DIETA SPORTOWA PRZY WYSIŁKU FIZYCZNYM

Ruch i wysiłek fizyczny wpływają korzystnie na prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a także relaksują umysł. Ważne jest, aby uprawianiu sportu towarzyszyła prawidłowa dieta, która dostarczy odpowiedniej ilości energii. Należy także zwrócić uwagę na kolejności spożywanych...

PODWÓJNE OBLICZE CYNKU I SELENU W DIECIE

Cynk i selen to ostatnio jedne z najbardziej popularnych składników suplementów diety. Reklamy informują, że wzmacniają one włosy i paznokcie, zwiększają płodność, a nawet oczyszczają organizm z toksyn. Badania pokazują, że zarówno za duże,...

ZASADY ZDROWEGO ODŻYWIANIA W CZASIE ROKU SZKOLNEGO

Kiedy zaczyna się rok szkolny, a wraz z nim przychodzi znaczna ilość dodatkowych obowiązków, łatwo porzucamy zdrowe nawyki żywieniowe, jak np. zjedzenie śniadania, na rzecz kilku dodatkowych minut snu. Niestety, takie postępowanie często bardziej...

CO KRYJE W SOBIE SOK JABŁKOWY?

Sok jabłkowy jest jednym z najczęściej wybieranych rodzajów soku w Polsce. W 2015 r. 23 proc. konsumentów wybrało ten smak jako ich zdaniem najlepszy. Oprócz walorów smakowych, za który jest ceniony, sok jabłkowy jest...

WITAMINY I MIKROELEMENTY W OKRESIE JESIENNO-ZIMOWYM

Rozpoczął się czas, kiedy ze straganów znikają świeże warzywa i owoce. Często w okresie tym z góry zakładamy, że nasza dieta pozbawiona będzie cennych substancji odżywczych i witamin. Ale czy rzeczywiście jesienią i zimą...

CO UCZNIOWIE NA ŚWIECIE JEDZĄ W STOŁÓWKACH?

Uczniowie w polskich szkołach, którzy są przyzwyczajeni do naszych rodzimych tradycyjnych potraw, byliby zaskoczeni, gdyby postawiono przed nimi dania ich kolegów uczących się w rożnych krajach świata. Francuskie sery Francuskie dzieci mogą liczyć w szkole na...

BADANIA: DLACZEGO NIE ODŻYWIAMY SIĘ ZDROWO?

W Polsce od dłuższego czasu panuje powszechna moda na prowadzenie zdrowego trybu życia. Większość z nas zapytana o przepis na zdrowie od razu odpowie: ruch oraz zdrowa, bogata w warzywa i owoce dieta. Znamy...

SŁODZIKI – CZY MOGĄ NAM ZASZKODZIĆ?

Słodziki to alternatywa wobec cukru, który w nadmiarze jest szkodliwy dla organizmu. To, czy w napoju lub innym produkcie zastosowano słodzik, można sprawdzić na etykiecie. Eksperci dzielą słodziki na dwie grupy. Pierwsza to poliole, czyli tzw....

ILE POWINNIŚMY JEŚĆ CUKRÓW PROSTYCH DODANYCH?

Zagrożeniem dla naszego zdrowia może być nadmierne spożycie cukrów prostych dodanych. Mianem tym określa się cukier lub syrop dodawany w procesie produkcji żywności oraz ten dostępny na naszym stole. Cukrem dodanym może być cukier...

ŚWIATOWE ZALECENIA DOTYCZĄCE SPOŻYCIA TŁUSZCZÓW

Tłuszcze – dobre czy złe, potrzebne czy jednak nie ? Co warto o nich wiedzieć, by odżywiać się zdrowo? Oto przegląd rekomendacji sformułowanych przez najważniejsze instytucje zajmujące się określaniem zaleceń żywieniowych na świecie. Co zalecają...

ŚWIEŻOŚĆ PRODUKTÓW PASTERYZOWANYCH

Dr inż. Jarosław Markowski, Instytut Ogrodnictwa: Produkty o długim terminie przydatności do spożycia wielu osobom kojarzą się z konserwantami i szkodliwymi dodatkami. Istnieją jednak proste i bezpieczne metody, zapewniające zachowanie świeżości bez użycia substancji konserwujących....

SOKI POD LUPĄ – CO MÓWIĄ BADANIA?

Soki należą do grupy najpopularniejszych produktów, które można kupić niemal w każdym sklepie spożywczym. Polacy sięgają po nie chętnie, ale nie zawsze są świadomi ich wpływu na funkcjonowanie organizmu oraz miejsca, jakie powinny zajmować...

GRYKA POWRACA NA POLSKIE STOŁY

Gryka powoli znów zaczyna podbijać nasze stoły stoły. Warto dowiedzieć się o tych niezwykłych nasionkach czegoś więcej ponad to, że ze względu na niezaprzeczalne walory zdrowotne i smakowe warto po nie sięgać. Człowiek wykorzystuje grykę...

JAK CHRONIĆ DZIECI PRZED ODWODNIENIEM?

W okresie wakacyjnym aktywność fizyczna pozytywnie wpływa na ich rozwój, jednak w połączeniu z wysoką temperaturą może również nieść pewne zagrożenia. Jedno z największych niebezpieczeństw, na które są narażone dzieci w okresie upałów, stanowi...

PANORAMA MIEJSC